2021年10月13日 プロが伝える【砂糖の上手な使い方】vol.6 動画配信! 食のプロが砂糖について伝える〝Sugar seminar〟。 2021年は「砂糖の上手な使い方」がポイントとなる、プロ達による とっておきレシピを動画で公開します。 今回ご紹介する動画は【お刺身で作るカルパッチョ】。講師は 料理研究家の正木和枝さん。眼からうろこの一工夫に驚きながら、砂糖の使い方を楽しく学べて、 気づけば美味しい料理が完成します! 知ってそうで知らなかった砂糖の知識について、ぜひ、ご覧ください! シュガーセミナーページはこちら動画はこちら トップに戻る