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プロが伝える【砂糖の上手な使い方】vol.5 動画配信!

食のプロが砂糖について伝える〝Sugar seminar〟。
2021年は「砂糖の上手な使い方」がポイントとなる、プロ達によるとっておきレシピを動画で公開します。

今回ご紹介する動画は 、【卵焼き】。講師は 管理栄養士でカフェレストランオーナーシェフでもある中居香織さん。
定番だけれど腕前の差が出る卵焼きを、砂糖の効果も含めて教えてくれます。
知ってそうで知らなかった砂糖の知識について、ぜひ、ご覧ください!

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